Oltre 70 produttori e la partecipazione di oltre 10.000 visitatori; i numeri non esauriscono certo l’unicità della manifestazione chiamata Lo Matsòn (la merenda, lo spuntino in patois) che si svolge la prima domenica di settembre. Si tratta infatti di un mercato contadino all’aperto, l’appuntamento delle eccellenze del territorio, da segnarsi subito in agenda per almeno tre motivi. Il primo è che Lo Matsòn è l’unica occasione per incontrare numerosi produttori che partono dalla materia prima del territorio per trasformarla, restando sul territorio,