Il gusto delle Alte Vie della Valle d'Aosta
St. Roch Distillerie
La storia di questa storica distilleria parte da lontano
Dove mangiare e bere, Golosità e Prodotti tipici ›
Distillati di qualità, grande professionalità e passione distinguono quest'azienda valdostana
Nel borgo di Campodolcino, in Lombardia, già agli inizi del 1700 la famiglia dei Levi operava nel campo della distillazione. Guglielmo Levi, verso la fine del 1800 approda ad Aosta e nel borgo di Sant’Orso fonda la sua distilleria. Qui comincia a produrre la sua grappa, raccogliendo le vinacce dalle cantine della Valle d’Aosta.
Nel borgo di Campodolcino, in Lombardia, già agli inizi del 1700 la famiglia dei Levi operava nel campo della distillazione. Guglielmo Levi, verso la fine del 1800 approda ad Aosta e nel borgo di Sant’Orso fonda la sua distilleria. Qui comincia a produrre la sua grappa, raccogliendo le vinacce dalle cantine della Valle d’Aosta.
Nel 1968 che la figlia di Guglielmo, Natalina, assieme al marito Cesare Rosset, fonda a Quart le Distillerie St.Roch. Oltre alla storica grappa, alla St.Roch si produce anche il liquore valdostano per eccellenza, il Génépy. Oggi in una realtà sempre più attenta all’innovazione, alla materia prima locale e alla coesione con il territorio, i segreti e la passione dei distillatori Levi continuano a regalare grandi emozioni.
Nel 1968 che la figlia di Guglielmo, Natalina, assieme al marito Cesare Rosset, fonda a Quart le Distillerie St.Roch. Oltre alla storica grappa, alla St.Roch si produce anche il liquore valdostano per eccellenza, il Génépy. Oggi in una realtà sempre più attenta all’innovazione, alla materia prima locale e alla coesione con il territorio, i segreti e la passione dei distillatori Levi continuano a regalare grandi emozioni.
St. Roch Distillerie
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Quart
Loc. Torrente de Maillod, 4
+39 0165 774111
saintroch@saintroch.it
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